Utorok, december 15, 2015
Tagy Články s tagmi "surové potraviny"

surové potraviny

0 29

Poznať niektoré nutričné ​​hodnoty surových potravín, alebo možno presnejšie povedané výživové vlastnosti bežných surových potravín, nám pomáha pri hodnotení a riešení našich osobných zdravotných problémov. Ak zistíme, ktoré potraviny živia rôzne orgány a bunky tela, môžeme zmeniť náš jedálniček tak, aby obsahoval konkrétne potraviny, ktoré doplnia chýbajúce živiny do nášho tela.

Odšťavovanie, ako rýchla a zdravá terapia

Doplnenie našej stravy o džúsy z čerstvého ovocia a zeleniny môže byť najrýchlejší spôsob, ako očistiť systém a spustiť proces obnovy buniek. Odšťavovaním dokážete získať čo najviac živín, ktoré poputujú do systému rýchlo, takže môžu čo najskôr začať s regeneráciou celého tela.

Pochopenie výživy v surových potravinách

Pochopenie výživy je v súčasnosti dôležitejšie, než kedykoľvek predtým. Už asi pred pätnástimi rokmi, bolo z každej strany počuť aká je mrkva dobrá pre vaše oči, pomaranče pre prechladnutie a brusnicový džús pri infekciách močového mechúra.

Odborníci na výživu i prírodní liečitelia študovali a skúmali túto tému už od roku 1900. Bohužiaľ, v tom čase boli označovaní za šarlatánov. V dnešnej dobe nemusíme byť odborníkmi, aby sme poznali nutričné hodnoty, ktoré potraviny majú. Tieto informácie už nájdeme v literatúre či na internete a to bez vynaloženia väčšieho úsila.

Raw food diéta ako prevencia pre zdravie

Na Východe Číňania poznali liečivé vlastnosti svojich špecifických surových potravín pred asi 5000 rokmi. Dokonca aj v amazonskom dažďovom pralese mali šamani informácie o nutričných hodnotách potravín, poznali bylinky a liečili týmto spôsobom, už pred stovkami, ak nie tisícami rokov. Je škoda, že trvalo tak dlho, aby sme ich myslenie dohnali – ale to neznamená, že je príliš neskoro.

V nasledujúcej časti si môžete prezrieť nutričné hodnoty rôznych potravín a vybrať si tie, ktoré vašim potrebám vyhovujú najlepšie.

Nutričné hodnoty ovocia
Nutričné hodnoty zeleniny
Nutričné hodnoty zelených potravín
Nutričné hodnoty orechov a semien

 

0 58

Detoxikácia raw food diéty spočíva v tom, že prijímate len surovú stravu, ktorá vás prečisťuje. Detoxikácia je vo všeobecnosti odstraňovanie jedov a toxínov a v procese detoxikácie je cieľom očistiť telo – orgány, tkanivá, bunky, lymfatický obeh a krvný obeh. Okrem prečistenia tela od toxínov zbavuje detoxikácia telo taktiež aj stresu.

Prečistenie verzus detoxikácia

Telo sa čistí neustále, pretože má schopnosť vylučovať vlastné odpadové látky, ale nie všetky škodliviny, ktoré sme do tela prijali, či už potravou alebo iným spôsobom. Detoxikácia je vlastne funkcia pečene. Pečeň odbúrava a neutralizuje toxické látky a kyseliny, ktoré majú byť odstránené a mení ich na netoxické látky pred tým, než vstúpia do krvného riečišťa.

Viac o tejto téme sa dočítate v článku Zásadité potraviny.

Raw food stravovanie – detoxikácia a pečeň

Jedným z hlavných cieľov detoxikácie pomocou raw food diéty resp. stravovania je prečistenie pečene. Po rokoch jedenia varenej, pečenej a inak upravovanej stravy sa pečeň jednoducho prepracuje. Pečeň preplnená toxínmi ich musí uvoľniť, a tie sa následne ukladajú v tele na iných miestach. Tento stav nazývame porucha. Medzi hlavné poruchy patria ochorenia týkajúce sa stravovania. Detoxikácia pomocou raw food diéty stravovania je hlavnou súčasťou návratu k prekvitajúcemu fyzickému ale aj psychickému zdraviu.

Raw diéta – proces detoxikácie

Keď začnete s raw food stravovaním, živiny z potravín sa dostávajú k bunkám oveľa rýchlejšie. Z buniek následne živiny vytláčajú starý odpad a toxické látky. Tie sa dostanú do lymfy, ktorá bunky obmýva. Z lymfatického systému sa odpad dostáva do krvi, ktorá ho následne odstraňuje.

Kríza v tejto “liečbe” nastane, keď je systém preťažený toxínmi. Telo pracuje na ich odstránení cez kožu, črevá, obličky a pľúca. To môže spôsobiť príznaky, ako sú vyrážky, nevoľnosť, slabosť, závraty, strata hmotnosti, povlak na jazyku, únava, prekrvenie dutín a pľúc, bolesti hlavy, bolesti chrbta, opuchy kĺbov, tráviace ťažkosti, zápcha alebo hnačka – ale samozrejme nie nevyhnutne všetky z nich – vďaka Bohu ;)

Všetky z nich sú príznaky čistenia preťaženého systému tela, nie sú však dôkazom choroby. Sú to dobré znamenia, veď predsa chceme tieto jedy z nášho tela dostať preč. Ich prepustenie sa totiž bráni ich vytváraniu a spôsobuje vážne zdravotné problémy a choroby neskôr, a preto je dôležité, aby bol proces zastavený.

Raw diéta – príznaky detoxikácie

Detoxikačné príznaky sú dočasné. Vaše telo vie, že najlepší spôsob, ako sa očistiť a detoxikovať, so spôsobením čo najmenších škôd – aj keď to môže byť chvíľu nepríjemné.

Každé telo je iné, preto sa aj príznaky detoxu a detox samotný bude líšiť. Môže byť rýchly a intenzívny alebo je to dlhý a tiahly – ale menej nepríjemne. Je to len na vás.

Čo znamenajú príznaky

Poďme sa pozrieť na to, čo konkrétne príznaky detoxikácie raw diétou môžu znamenať.

Bolesti hlavy – intenzívnou bolesťou hlavy podobnej migréne, môže byť kofeín alebo odňatie cukru.
Rýchlo bijúce srdca a bolesti na hrudníku sú obvykle dôsledkom drog (zdravotníckych, alebo nie) tie sú uvoľňované do krvného riečišťa, a snaha tela zbaviť sa ich – dáva rovnaký účinok, ako keď sa požili.
Vysoký krvný tlak môže byť od prekážok v krvných cievach, ako sú varené tuky alebo proteíny. Cibuľa a cesnak môže znížiť tlak.

Pocit chladu znamená, že telo vysiela veľké množstvo svojej energie a krvi dovnútra v snahe očistiť a liečiť životne dôležité orgány, takže ostáva menej tepla na zahriatie končatín. Prejde to, ale je potrebné ostať v teple. Pomôcť môže to, že s detoxikáciou začnete v teplom počasí aké je na jar alebo v lete.
Bolesťou brucha a hnačkou vám telo hovorí “prestaň ma kŕmiť. Som zaneprázdnené uzdravením. ”
Zápcha – telo odstraňuje veľa odpadu z hrubého čreva, takže veci sú povinne trochu zálohované. Pitná voda pomôže.

To vedie priamo k hydroterapii hrubého čreva.

Raw diéta, detox a hydroterapia hrubého čreva

Hydroterapia hrubého čreva urýchľuje detoxikáciu. Umožňuje vyplavenie veľkého množstva toxického odpadu naraz, práve preto, že je prepláchnuté rýchlo.Eliminujú sa tak aj extrémne detoxikačné príznaky. Hlavným cieľom hydroterapie hrubého čreva je úplné vyprázdnenie.
Hydrotreapia je v jednoduchosti povedané, spôsob, ako mechanicky vyčistiť naše hrubé črevo a taktiež umožňuje preplachovať pečeň, ktorú rovnako uvoľnuje. Pozor! Nie je to pomôcka pre správne a pravidelné vylučovanie.

Správnemu rastu zdravej bakteriálnej flóry môže napomáhať konzumácia surových potravín, najmä voľne rastúcich rastlín. Probiotiká (kultúry prospešných črevných baktérií) budú pracovať efektívnejšie pri obnove harmonických zažívacích podmienok. Probiotiká môžeme samozrejme nájsť aj vo väčšine obchodov so zdravou výživou.

Proces detoxikácie môžete samozrejme urýchliť aj klistírom spojeným s pôstom (citrónová voda a zelené štavy). Suché kefovnie kože môže byť tiež veľmi užitočným pomocníkom pri detoxikácii, pretože s jeho pomocou uvoľníte z kože viac toxínov.

Ľahká cesta pri detoxikácii rawdiétou

Ak jete surovú stravu kvôli detoxikácii a chcete trochu spomaliť, jedzte viac avokáda, semená a zelenú listová zelenina. Pokiaľ ešte stále nie ste pripravená na detoxikáciu surovou stravu, začnite konzumáciou dusenú zeleninu.

Väčšina ľudí má málo minerálnych látok, ako je vápnik, horčík, či železo. Zelené potraviny sú dôležitou pomôckou pre ľahké detoxikáciu. Majú perfektnú kombináciu minerálov pre váš systém.

Rýchla cesta k detoxikácii pomocou raw diéty

Ak chcete urýchliť detoxikáciu, pite veľa surovej ovocnej šťavy. Tá bude podporovať odstránenie odpadov z buniek. Je potrebné piť veľa zelených vegetariánskych štiav a zelené malinovky. V skutočnosti odporúčame piť veľké množstvo akýchkoľvek tekutín, či už šťavy alebo zelené smoothies – to všetko je potrebné pre čo najrýchlejší detox s raw dietou.

Liečba pomocou raw diéty

Proces detoxikácie začína hlboko vnútri a pracuje na ceste von. V závislosti na vašej predchádzajúcej strave, môžete mať pocit, že je to chvíľu ešte horšie, než sa budete cítiť lepšie. Ak ste vegetarián alebo ste jedli veľa surových potravín, vaša detoxikácia môže byť miernejšia, než by bola, keby ste jedli mäso a mliečne výrobky.

Rovnako ako tkanivám a bunkám trvá roky,kým sa nasýtia toxínmi, trvá roky aj ich rozpustenie a odstránenie.
David Wolfe zistil, že na 100% surovej rastlinnej strave trvá jeden mesiac zvrátiť jeden rok na varenej toxickej strave. Záleží len na vás, ako rýchlo sa chcete liečiť.

Za sedem rokov telo nahradí každú bunku. Počas niekoľkých rokov si môžete kompletne zrekonštruovať celé vaše telo vďaka novým vysoko kvalitným materiálom.

Po detoxikácii

Je to naozaj individuálna voľba, koľko nevyžiadanej pošty sme ochotní prehltnúť a či chceme
preťažovať naše orgány, kým to nebudeme môcť zvládnuť. Takže buď detox alebo choroby.

Teraz, keď detoxikujete a uvedomili ste si, aký skvelý je to pocit, dúfajme, že budete mať motiváciu, aby vaše nové nedotknuté telo príjímalo len to najlepšie jedlo, ktoré príroda ponúka – surovú rastlinnú potravu.

0 69

Surová strava a chudnutie sú perfektnou kombináciou pre úbytok hmotnosti a najmä pre jeho udržanie. Surová strava je už sama o sebe diéta – stačí začať zvyšovať pomer surového a vareného jedlo. Všimli ste si, že v prírode neexistujú žiadne obézne zvieratá? Oni totiž nejedia žiadne varené jedlo, ale to, čo potrebujú, aby prežili – nie viac, nie menej.

Menej kalórii so surovými potravinami

Zo surovej stravy nepriberáte tak ako z varených alebo zo spracovaných potravín, pretože surové jedlá majú oveľa menej kalórií. Samozrejme je ťažké jesť len surové ovocie a zeleninu, ich konzumácia však prospieva nie len strate hmotnosti, ale aj vášmu celkovému zdraviu. Pozor na surové semená a orechy, tie by mali byť konzumované s mierou, môžu totiž obsahovať až 65% tuku.

Aj tieto prirodzené tuky pomáhajú vyčistiť bunky, ale po zohriatí sa zvyšujú ich toxické hladiny.
Napríklad ľanový olej (lisovaný za studena) je nápomocný pri odstránení celulitídy z tela. Keď však užívate lyžicu denne, čoskoro si uvedomíte potrebu vystrihnúť iné tuky z vášho jedálnička alebo obmedziť ​​celkový príjem tukov.

Objavte čaro “džúsového pôstu”

Džúsový pôst je dobrým spôsobom, ako začať s programom chudnutia. Hoci naše zameranie je na pôst ako liečebnú terapiu, chudnutie je len ďalšou výhodou. Odšťavovanie odštartuje pozitívny začiatok chudnutia tým, že nám pomôže ihneď stratiť pár kíl hmotnosti vody.

Správna kombinácia potravín

Správna kombinácia jedla je jedným z najlepších spôsobov, ako uvoľniť energiu pre chudnutie, pretože správne skombinované potraviny sú ľahšie stráviteľné a rýchlo odstrániteľné. Telo bude správne distribuovať energiu do týchto prioriít:

  • Kľúčové funkcie, ako je dýchanie a obeh
  • Svaly a orgány
  • Trávenie
  • Očista, eliminácia, imunita a odbúravanie tukov

Vzhľadom k tomu, že trávenie využíva najviac energie, telo málokedy dostane k uzdraveniu a odbúravaniu tukov.

Odstránte odpad z vášho tela

Ideálna hmotnosť je výsledkom čistého a zdravého tela, čistých buniek a zdravého životného štýlu. Odpad, ktorý nie je vylúčený, je základným zdrojom nadváhy. Zjedené potraviny, ktoré nie sú ľahko stráviteľné a telo ich nevylúči, sa obklopujú vodou a ukladajú vo vašom tele. Bohužiaľ väčšinou platí, že množstvo zjedenej potravy je väčšie ako množstvo tej, ktorú vylúčime. Skúste si predstaviť koľko krát denne jete a koľko z toho vylúčite. Môžno práve vo výsledku nájdete príčinu vašej nadváhy.

Správna eliminácia odpadu

K dispozícii je sedem ciest eliminácie: hrubé črevo, obličky, pečeň, pľúca, koža, obehová a lymfatickeá sústava. To všetko je potrebné mať otvorené.

Telo potrebuje dostatok energie na trávenie, teda na pohyb čriev aby bolo možné eliminovať úplne každé jedlo. Jednou z ciet je aj Klystír a Colonix, ale prečo radšej nenaučiť svoje telo vysporiadať sa so zvyškami potravín samé?

Pite aspoň dva litre čistej vody denne a konzumujte potraviny s vysokým obsahom vody – čerstvé ovocie a zeleninu.

Nejedzte toxíny! Preťažujú vašu pečeň a obličky.

Starajte sa o svoju kožu. Je to najväčší orgán v tele a taktiež je druhým najmocnejším orgánom pri eliminácii. Suchým kefovaním kože odľahčíte aj záťaž na vašu pečeň. Taktiež ním stimulujete lymfatický systém a zvýšite jeho účinnosť.

Cvičenie

Pohyb je jediná vec, ktorá čistí lymfatický systém. Tento systém je kompletný – druhý obehový systém v celom tele, ktorý nevedie krv, ale lymfatickú tekutinu. V tele máme štyrikrát viac lymfy ako krvi. Táto tekutina obmýva všetky bunky a je cirkulujúcim imunitným systémom, ktorý odvádza odpad z buniek.

Problémom je, že lymfatický systém nemá žiadnu pumpu pre pohyb tekutiny, tak ako srdce pumpuje do tepien krv. Jediný spôsob, ako sa táto tekutina dostane do obehu, je pohyb – napríklad cvičenie. Krv čerpá odpad z lymfatickej tekutiny priamo a preto je veľmi dôležité, aby boli tieto dva systémy (lymfatický a krvný obehu) v dobrom stave.

Vhodná je akákoľvek forma cvičenia trikrát až päťkrát týždenne s maximálnym príjmom kyslíka, dodáva do buniek živiny, posilňuje detoxikáciu a zlepšuje krvný obeh. Tanec, chôdza, jazda na bicykli, beh, plávanie, pilates či jóga sú vynikajúce dokonca aj na podporu metablizmu.

Telesné komponenty

Naša váha sa skladá z troch častí:

  • Voda – až 70% našej hmotnosti
  • Chudé tkanivá – kosti, svaly, orgány a iné nemastné hmoty
  • Tuk

Najlepší spôsob, ako udržať váhu vody v tele je odstrániť soľ z vašej stravy. Vyťažená soť, v akejkoľvek forme, je pre telo dráždivá a toxická. Narúša našu kritickú bilanciu prírodnej vody. Doprajte si prirodzene sa vyskytujúci sodík, ktorý je v dokonalej rovnováhe v čerstvom ovocí a zelenine.

Svalovú hmotu nestratíte alebo nezískate z každého jedálnička. Strácame alebo získavame ju najmä kvôli zmenám v našom pohybovom programe. Začnite s cvičením a silovým tréningom (ako je napríklad cvičenie so záťažou alebo dvíhanie závažia). Všetko, čo potrebujete robiť pre udržanie vašej svalovej hmoty je cvičiť niekoľkokrát týždenne.

Najjednoduchší spôsob, ako stratiť tuk, je samozrejme jesť menej kalórií. Pri chudnutí si však dávajte pozoe na tuky príjimané z potravín, ktoré sú nutrične chudobné a narušujú našu asimiláciu živín – ich konzumácia môže skončiť podvýživou.

Surové ovocie a zelenina majú všeobecne menej kalórií a telo využíva uložený tuk tak, aby sa rozdiel v energetickej náročnosti, čím sa zníži podiel telesného tuku.

Niekoľko tipov pri chudnutí so surovými potravinami

Tu je niekoľko tipov na chudnutie, ktoré ste už predtým pravdepodobne počuli:

  • Nejedzte, kým máte hlad.
  • Ako prvé jedlo dňa jedzte ovocie
  • Neprejedajte sa. Váš žalúdok má veľkosť vašich dvoch pästí.
  • Jedzte pomaly.
  • Žuť, žuť, žuť a ešte raz žuť.
  • Nejedzte, ak ste v strese, spupný, alebo na úteku.
  • Jedzte pre výživu, nie pre zábavu.
  • Naplánujte si jedlo na celý deň a držte sa plánu.
  • Čistite si zuby po jedle. Pite veľa čistej vody.
  • Cvičenie – aspoň chôdza.
  • Vzdať sa všetkých solí.
  • Prestaňte jesť jedovaté jedlo.
  • Prestaňte jesť pre potešenie ostatných.
  • Prestaňte myslieť na jedlo!

Transformácia tela vďaka surovým potravinám

Samozrejme po detoxikácii vášho tela a maximálnom úbytku na váhe sa vaše telo zmení (za príčinu to má aj zbavenie sa všetkých toxínov). Telo sa potom regeneruje a váš ​​vzhľad prejde radikálnou transformáciou. Môžu sa zmeniť vaše vlasy, pleť a dokonca aj kostra tváre.

Budete vyžarovať zdravie a vitalitu. Možno dokonca zistíte, že vaša prirodzená hmotnosť môže byť 2 – 4,5 kg menej, než tá, o ktorej ste sa dočítali v grafoch a tabuľkách.

A nezabudnite – buďte trpezliví! Predsa ste sa nedostali tam, kde ste za jednu noc.

 

RANDOM POSTS

raw-food-life-pomarancovy-smoothie-s-chia-semienkami

0 1
Ingrediencie 3 pomaranče 1 limetka šalátové alebo špenátové listy lyžica chia semienok Postup V odšťavovači odšťavíme pomaranče. Do mixéra vložíme umyté šalátové alebo špenátové listy, pokvapkáme šťavou z jednej limetky, pridáme pomarnačovú...